Brasserie des IFS

Brasserie des IFS

ASSIETTE ANGLAISE ...

Proposition d'Assiette Anglaise

10,00 €uros par personne

 

 

 

Entrées de crudités (4 au choix) 

  • Taboulé, Carottes râpées, Céleri, Macédoine, Tomates, Chou Chinois, Oeufs durs, Surimi, Piémontaise, Riz niçois, Tagliatelles, Carpaccio de concombre (d'autres choix selon la saison)

 

Charcuterie incluse dans l'assiette

  • Rosette, Saucisson à l'ail, Terrine charcutière maison

Viandes (1 au choix)  

  • Rôti de Porc, Rôti de Boeuf, Poulet, Rôti d'Agneau, Petit salé, Jambon braisé

 

Avec sachet de mayonnaise, moutarde, cornichons, chips

 

 

 

 

Fromage

  • Portion de camembert

 

Dessert (Fait maison) 

  • Crème brûlée (Coupelle individuelle)
  • Tarte Normande
  • Moelleux au chocolat
  • Grillé aux pommes
  • Roulé à la Fraise
  • Tarte au citron
  • Bavarois (Poire ou chocolat)

Formule pouvant être livrée en buffet (sur plat) ou en plateau repas individualisé.

 



07/10/2010
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 9 autres membres